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Wohnen ist mehr als nur ein "Dach über dem Kopf". Zuhause Ankommen. Die eigene Wohnung ist ein Rückzugsort und Heimathafen, sich "fallen lassen". Schlagwörter, wie "Hygge" (gesprochen Hügge - bedeutet dänische Gemütlichkeit), "Cocooning" (sich "verpuppen, einspinnen", es sich zuhause gemütlich machen) beschreiben diese Sehnsucht von den eigenen vier Wänden. Trendforscher bezeichnen eine Tendenz, sich vermehrt aus der Zivilgesellschaft und Öffentlichkeit in das häusliche Privatleben zurückzuziehen.
Das wichtigste ist eine bezahlbare Miete - sich eine Wohnung leisten zu können bedeutet Sicherheit und Sicherheit ist ein Grundbedürfnis. Weitere wichtige Faktoren: Nette Nachbarn, Zufriedenheit, Wohlfühlen, gute Wohngegend, Lage, Sorgenfrei, Fairness, Achtsamkeit, Geborgenheit, Lebensqualität, Ruhe, Rücksicht, Freiheit, genug Wohnraum. Zuhause ankommen - GSW wir stehen für GutesSicheresWohnen. Schön, dass Sie bei uns wohnen.

HERBSTGERICHT:

Zutaten für 3 Portionen, Zubereitung einfach - in ca. 30 Minuten fertig:

• 100 g Zwiebeln
• 250 g Hokkaido-Kürbis
• 300 g Champignons
• halbe Chilischote
• 4 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• Zucker
• 400 g Tomaten
• 300 g Nudeln
• 30 g Parmesan
• 20 g Kürbiskerne
• 5 Stiele Petersilie
• 1 TL Bio-Zitronenschale

• Zwiebeln, Kürbis und Champignons putzen und klein würfeln bzw. hacken. Chili putzen, entkernen und fein schneiden. Zerkleinerte Zutaten in einem Topf im Olivenöl 10 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Mit den stückigen Tomaten auffüllen. Dose mit 100 ml Wasser ausspülen und zugeben. Bolognese offen bei kleiner bis mittlerer Hitze 10-15 Minuten einkochen lassen. Inzwischen die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
• Käse grob reiben. Kürbiskerne grob hacken. Petersilienblätter von den Stielen abzupfen und grob schneiden. Käse, Kürbiskerne und Petersilie mit der abgeriebenen Zitronenschale mischen. Nudeln in ein Sieb abgießen, dabei 80-100 ml Nudelwasser auffangen. Nudeln und Nudelwasser zur Bolognese geben, einmal aufkochen. Mit Pfeffer abschmecken. Pasta mit der Kürbiskern-Gremolata servieren.
   

AKTUELLES / VERANSTALTUNGEN für Kaufbeuren/Neugablonz - mehr unter www.kaufbeuren-tourismus.de  
Telefon 08341 437-850

- Rundgang Neugablonz: Treffpunkt: Gablonzer Haus, Bürgerplatz 1, Mai bis Oktober, immer am 2. Samstag im Monat um 14.00 Uhr für ca. 2,00 Stunden

- Weg des Schmucks, Neugablonz, mehr unter www.gablonzer-industrie.de/einkaufen/index

- Bunker-Führung Neugablonz (Außenbesichtigung), Mai bis Oktober, einmal im Monat, Termine auf Anfrage

- Stadtführung durch die historische Altstadt Kaufbeuren, Mai bis Oktober, jeden Samstag und jeden Mittwoch um 11.00 Uhr für ca. 2,00 Stunden, Treffpunkt: Tourist Information, Kaiser-Max-Straße 3 a

- Sonntagsstadtführung Kaufbeuren, Januar bis April und November bis Dezember jeden Sonntag um 14.30 Uhr für ca. 1,00 Stunde

- 15.11.2019 Candle-Light-Shopping 17.00 Uhr Altstadt

- 29.11.-22.12.2019 Weihnachtsmarkt Kirchplatz

Sonnenschein ist köstlich, Regen erfrischt, Wind kräftigt, Schnee erheitert.
Es gibt kein schlechtes Wetter, es gibt nur verschiedene Arten von Gutem. John Ruskin